19 de dez de 2010

Extratos vegetais para uso cosmético - II



Continuando minhas pesquisas sobre extratos vegetais e os diferentes solventes utilizados para a extração dos ativos, encontrei informações que estão me ajudando muito  a elaborar meus produtos.
O processo geral de obtenção de um extrato vegetal, envolve trituração da planta no solvente escolhido, agitação, maceração e por fim a filtração do líquido.
Através da maceração, que é  um dos  procedimento de extração dos princípios ativos contidos nas plantas, podemos escolher os solventes conforme nossos interesses e indicações.
Na maceração podem-se empregar diversos tipos de solventes líquidos, dependendo do objetivo. Podemos ter macerações por meio aquoso, hidroalcoólico e oleoso.
É importante destacar que na extração por maceração é nesessário observar as concentrações a serem feitas.
A concentração é determinada pela quantidade de planta e do líquido extrator.

Fatores que influenciam a extração:
.temperatura
.agitação
.granulometria da matéria prima vegetal
.pH
.tempo de extração
.solvente ( eficiência = polaridade do solvente <---> polaridade dos ativos que se quer extrair)


Preparo do vegetal:
O tipo de preparo do vegetal está diretamente relacionado com a sua estrutura.
Se tivermos caules e raízes o solvente terá maior dificuldade para agir e por esse motivo devemos cortar em pedaços bem pequenos.
Em se tratando de folhas e flores, que apresentam uma estrutura mais delicada, podemos simplesmente "rasgar" ou picar em pedaços regulares.


Polaridade do solvente:
Esse detalhe é importantíssimo para conseguirmos um bom resultado ao tentarmos extrair ativos de vegetais.
É necessário descobrirmos o grau de polaridade do solvente ou da mistura de solventes que mais se aproxima da polaridade da substância que se quer extrair.
Continuando com minhas pesquisas reparei que é costume, em análises fitoquímicas o uso de diversas extrações com variados tipos de solventes, com polaridade crescente, conseguindo-se assim extrair a maior quantidade possível de ativos do vegetal em estudo.

Exemplos de solventes em ordem crescente de polaridade com alguns dos tipos de substâncais extraídas:
hexano - lipídios,ceras,pigmentos.
tolueno,clorofórmio - bases livres de alcalóides,óleos voláteis
acetato de etila-flavanóides
álcool(etanol,glicerina,propilenoglicol) - heterosídeos em geral, resinas,glicosídeos
misturas hidroalcoólicas,água - saponinas,taninos,mucilagos,aminoácidos


Como exemplo temos  o solvente água que é um extrator para substâncias hidrófilas ( que absorvem bem a água ) como os aminoácidos, açúcares, alcalóides, saponinas, flavonóides e mucilagens.
A água promove por hidrólise a degradação e a decomposição das substâncias ou dos princípios ativos,
mas ela não atua como um estabilizante ou conservante, podendo facilmente acontecer uma contaminação microbiana.
A água pode ser empregada nas alcoolaturas ou nas tinturas mãe. Sempre precisamos lembrar que mesmo assim, a água promove a hidrólise, ou seja, a quebra de substâncias e assim promovemos a degradação do fitoterápico e perde-se a ação terapêutica daquela planta, se deixada em contato prolongado com o bagaço.

fontes:
http://www.uov.com.br/biblioteca/98/os_ ... inais.html
http://www.abifisa.org.br/saibamais_conceitos.asp
texto de Gilson Giombele - Faculdade de Farmácia - UNIPAC

10 comentários:

Sultana disse...

Wowwwwwwww, obrigado pela informação.
Beijos.

carmen disse...

Gracias por compartir con todos.
Un beso.

ANA disse...

Sonia, siempre aprendemos contigo. Gracias.
Felices Fiestas!!
Besos

Ane* Walsh - biocosméticos disse...

Muito legal.
Trabalho muito com extração de aromas, também.
É bom aprender e recilcar conhecimento sempre.
Se quiser trocar idéias, também tenho um bloguinho ativo desde outubro.
Está convidada a passear por lá e quem mais quiser.
http://ladraodearoomas.blogspot.com/
Um abraço e obrigada pelo blog tão informativo.
Feliz Natal
Ane*

Sonia Peña disse...

Sultana,Carmen y Ana,
Gracias por visitarme y Felices Fiestas!
Besos cariñosos.

Ane,
Obrigada pela visita.Vou passar no seu blog.
Feliz Natal para você e todos que ama.
Beijos cariocas.
Sonia.

texia disse...

Muy pero muy interesante informacion, muchas gracias.
Que pases felices fiestas.
Un beso

lola disse...

Muy interesante el estudio. Felices Fiestas. Besos.

Carolina Daemon Oliveira Pereira disse...

Sonia, vc se incomoda de me passar seu email}
abs!

Sonia Peña disse...

Texia y Lola,
Muchas Gracias y muchos besos.


Carol,
email:
artesanalnatural@gmail.com
Beijos e Boas Festas!!!

Jabón y agua disse...

Muchas gracias Sonia, ya estoy practicando con mis primeros extractos y estoy muy contenta, poco a poco los voy incorporando a mis jabones y cremas.
Un abrazo.

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