31 de mar. de 2011

Sabão batido de Lavanda



processo frio - produto quase vegan


Esse sabão foi feito em homenagem a minha amiga saboeira Texia que através do seu blog me ensinou a técnica do sabão batido.
http://sanganatural.blogspot.com/2010/06/jabon-batido.html

Devo confessar que fiz minha própria receita e que não segui seus conselhos de proporções de gorduras mas....a técnica foi exatamente como ela  explicou e ilustrou em seu blog e tudo saiu perfeito!
Na minha receita o total de gorduras sólidas ficou em 58% e das gorduras líquidas em 42%, diferente do recomendado mas, adequado para os meus propósitos com relação a condicionamento,limpeza,dureza, espuma e persistência.
Decorei, buscando potencializar os benefícios desse sabão,com pedacinhos de sabões elaborados com um alto percentual de ativos visando evitar os efeitos prejudiciais que o processo de saponificação causa em certas substâncias mais delicadas.





Composição:
gorduras sólidas:
ác. esteárico,óleo de babacú, manteiga de karité,manteiga de vaca e manteiga de cacau.
gorduras líquidas:
óleo de amendoim,óleo de oliva.
aditivos:
macerado de lavanda em óleo de oliva,extrato de lavanda e toronja,licor cosmético de lavanda,o.e de lavanda francesa e tintura de benjoim.
aditivos dos sabões encrustados:
vit E, vit C, extrato de baunilha e cacau, calamina, argila amarela, extrato de calêndula.

hidróxido de sódio
água

Modo como foi feito:
O processo batido é uma variação do processo frio.
Coloco aqui as etapas como eu fiz lembrand que, no blog sanga natural ,encontramos em espanhol , o passo a passo ilustrado desse mesmo processo.

1.dissolver bem a soda cáustica com a água e deixar esfriar completamente.

2. derreter as gorduras sólidas
3.aquecer as gorduras líquidas
4. derreter o ác. esteárico ( esse, como possui um indice de fusão alto, sempre derreto em separado) e misturar com as gorduras líquidas já aquecidas, mexendo bem para homogeneizar.
5. bater, com batedeira, as gorduras sólidas por 3 min e levar a geladeira.Repetir o processo até a mistura ficar dura com a textura de um merengue culinário.
6.misturar as gorduras líquidas e já cremosas ( por causa do ác. esteárico) pouco a pouco,para não perder o ponto de dureza, com as gorduras sólidas.Bater bem com a batedeira e levar a geladeira.
7.misturar, aos poucos, a lixívia ( soda cáustica + água) totalmente frias às gorduras geladas e totalmente homogêneas.
8.bater bem com a batedeira,no modo lento e tomando muito cuidado para não respingar .( colocar a vasilha dentro de um saco plástico para evitar possíveis respingos da lixívia quando usar a batedeira e estar protegida com o equipamento correto - luvas, óculos, roupa com mangas, etc)
9. deixar repousar 5 minutos antes de acrescentar os aditivos.
10. finalmente misturar os aditivos, sempre batendo com a batedeira e por último, misturando delicadamente com uma colher de pau, os pedacinhos de sabões aditivados.
11.enformar rapidamente e deixar descansar sem aquecer.

No meu caso, como fiz uma proporção diferenciada de gorduras sólidas/ gorduras líquidas, desenformei em 4h e cortei após mais 2h, somando um total de 6h depois do sabão ter sido colocado na forma.
Cortar com faca bem fina ou fio inox para não desfazer o sabão e manter os pedacinhos dos sabões coloridos no lugar (no meu caso, alguns caíram...)
Deixar curar, no mínimo, por 6 semanas.( aqui no Rio de janeiro é muito úmido)

sobre os equipamentos necessários para fazer sabões

13 comentários:

  1. PRECIOSO!!! MARAVILLOSO DISEÑO, INGREDIENTES, ME ENCANTA. FELICIDADES.
    Besos.

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  2. Lovely! This soap looks like Spring to me :), even when it is almost Autumn where you are...

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  3. Sonia, que maravilla de jabón y te ha quedado precioso.

    Un beso

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  4. Feli y Mayte,
    Gracias por tus visitas y amables palabras.
    Besos.

    Cocobong,
    Thanks for your visit and kind words.
    I also liked the color additive that soap.:)
    Kisses.

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  5. Querida Sonia, en estos momentos estoy en Buenos Aires y no tengo traductor y no entiendo nada como para decirte algo mas que esta precioso tu jabon, pero llego el martes a Santiago y te comento. Espero que te llegue este mensaje ya que lo estoy mandando desde mi telefono y no soy muy buena con el.
    Besos
    Texia

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  6. Texia,
    Su mensaje ha llegado llena de afecto.
    Besos y gracias.

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  7. Hola Sonia !!!!
    :O q super jabón, me encanta la lavanda, los colores y el modelo
    Super Super Bueno Felicidades :D
    Un saludo desde España
    Lissy

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  8. Que bonito Sonia, todos tus jabones son preciosos.
    Besos.

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  9. Lissy y Carmen,
    Muchas gracias pro sus visitas y palabras.
    Besos.

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  10. Querida Sonia, me haces un gran honor, te lo agradezco muchisimo, me parece una super receta, o quizas otra tecnica de jabon batido, muy interesante ya que se pueden agregar otros ingredientes, como el acido estearico, y mas aceites liquidos, lo que se me hace muy atractivo, voy a hacer tu tecnica, muy pronto y te cuento.Felicitaciones.
    Un beso

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  11. Querida Texia,
    Gracias por sus palabras.
    Aunque la receta tiene ingredientes diferentes y la proporción de grasas sólidas/liquidas también ser diferente....la técnica es, sin duda la suya.
    Besos.

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  12. Sonia, te felicito por tu muestra en el blog de cocobong y la tecnica del jabon batido es de Nizzi molds .Besitos

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  13. Texia,
    Gracias por tus palabras.
    Acabo de poner una entrada agradeciendo ao blog Cocobong. :)

    En cuanto a la técnica del jabón batido:
    Entiendo lo que usted dice pero, fue a través de su tutorial que yo lo hice, así que gracias.
    besos.

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